Cremigster Kirschkäsekuchen ohne Backen

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Cremigster Kirschkäsekuchen ohne Backen
  • 6 Monaten ago

 

Jeder ist überrascht, wenn er herausfindet, wie einfach das geht No-Bake-Käsekuchen ist vorzubereiten. Es ist einfach genug für jeden Tag, aber lecker genug, um Gesellschaft zu leisten. Wir mögen es mit Kirschkuchenfüllung, aber Sie können es mit jedem Geschmack toppen!

Ich bin ein Fan von großem, dickem Käsekuchen aus einer Springform, aber manchmal sehne ich mich nach etwas Leichterem und Cremigerem. Kein gebackener Käsekuchen zur Rettung!

Ich mache dieses No-Bake-Kirsch-Käsekuchen-Rezept, seit ich in der Mittelschule war, und jeder liebt es! Wir mögen es am liebsten mit hausgemachter Graham-Cracker-Kuchenkruste, aber Sie können auch gekaufte verwenden, wenn Sie es eilig haben.

Scheibe No Bake Cherry Cheesecake auf einem Teller mit einer Pfanne Käsekuchen im Hintergrund


Dieses Dessert ist einfach genug, um jeden Tag der Woche zuzubereiten, aber es ist auch großartig für Gäste und Feiertage (besonders Weihnachten).

Wenn Sie keine Kirschen mögen (wie ein bestimmtes Mitglied meiner Familie), können Sie eine andere Geschmacksrichtung der Tortenfüllung verwenden. Wenn Erdbeeren Saison haben, garniere ich es mit geschnittenen Beeren, die ich gezuckert habe. Im Grunde ist es mit fast allem gut. Ich hoffe, Sie probieren es aus!

Was schmeckt besser gebackener oder No-Bake-Käsekuchen?

Dummerweise sind sie beide fantastisch, es hängt nur davon ab, worauf Sie Lust haben.

Willst du einen dicken, saftigen, würzigen Käsekuchen, der jedem Belag standhält? Machen Sie einen gebackenen Käsekuchen. Da es aus Eiern hergestellt wird, wird es fester.

Für einen weicheren, extra cremigen Käsekuchen? Probieren Sie No-Bake-Käsekuchen. Keine Eier, nur Frischkäse und Schlagsahne. Extra leicht und flauschig und nicht ganz so dekadent.

WIE MAN NO-BAKE CHERRY CHEESECAKE ZUBEREITET

  1. ZUBEREITUNG: Frischkäse auf der Theke auf Zimmertemperatur erweichen.
  2. SAHNE: Sahne in einer Glas- oder Metallschüssel schlagen, bis sich steife Spitzen bilden; beiseite legen.
    Schüssel Schlagsahne mit Schlägern
  3. FRISCHKÄSEMISCHUNG: In einer Rührschüssel den Frischkäse glatt rühren. Puderzucker und Vanilleextrakt unterschlagen.
    Verarbeiten Sie Shot-Frischkäse für No-Bake-Käsekuchen
  4. KOMBINIEREN: Schlagsahne unter die Frischkäsemasse heben. Wenn nötig, kannst du auf niedriger Stufe schlagen, um die Mischung gründlich zu vermischen.
    keine Bake-Cheesecake-Füllung
  5. FÜLLEN: Die Füllung auf der Graham-Cracker-Kruste verteilen. Abdecken und mindestens 3 Stunden oder bis zum Abbinden kalt stellen. Es geht auch super über Nacht im Kühlschrank.
    Füllung für Cherry No Bake Cheesecake
  6. BELAG: Tortenfüllung entweder über die gesamte Torte verteilen oder über einzelne Scheiben löffeln.

No Bake Cherry Cheesecake Pie

PROFI-TIPPS:

  • Wenn Sie Käsekuchen zubereiten, ist es definitiv am besten, Ihren Frischkäse bei Raumtemperatur weich werden zu lassen. Sie erhalten am Ende ein viel glatteres Endprodukt ohne Klumpen.
  • Vollfett-Frischkäse funktioniert am besten. Leichter Frischkäse (oder Neufchatel-Frischkäse) ist nicht so fest, sodass Ihr Käsekuchen nicht so gut aufgeht. Es schmeckt immer noch großartig, aber es ist eine Herausforderung, schöne saubere Scheiben zu bekommen.
  • Jedes Mal, wenn Sie Sahne schlagen, hilft es, die Schüssel und die Rührbesen im Kühlschrank oder Gefrierschrank zu kühlen. Und stellen Sie sicher, dass Ihre Sahne sehr kalt ist. Diese beiden Schritte tragen dazu bei, dass Ihre Sahne schneller und lockerer aufschlägt.

Warum ist mein No-Bake-Käsekuchen nicht fest?

  • Ein Grund, warum dein Käsekuchen nicht fest ist, könnte sein, dass du leichten Frischkäse verwendet hast. Vollfett-Frischkäse ist für eine feste Textur unerlässlich.
  • Sie müssen dem Käsekuchen viel Zeit zum Abkühlen geben. Es baut sich auf, wenn der Frischkäse kalt wird. Wenn Sie also versuchen, ihn zu beschleunigen, wird Ihr Käsekuchen weich.
  • Wenn Sie Ihre Sahne nicht schlagen, bis sich steife Spitzen bilden, wird Ihr Käsekuchen weicher, weil Sie nicht genug Luft eingearbeitet haben. Schlagen Sie es, bis die Spitzen fest bleiben, wenn Sie die Rührbesen aus der Schüssel entfernen.

Kann ich dieses Rezept verdoppeln? Ja, Sie können es verdoppeln und in einer 11 × 7-Zoll-Pfanne zubereiten. Eine 9×13″ Pfanne geht auch, aber sie wird nicht ganz so dick sein.

Cherry Slice of Cheesecake No Bake Pie mit einem Bissen daraus

VARIANTEN:

  • Anstatt Sahne, Puderzucker und Vanille zu verwenden, können Sie einen 8-Unzen-Behälter mit Cool Whip Schlagsahne verwenden. Stellen Sie nur sicher, dass es vollständig aufgetaut ist, bevor Sie es zusammenfalten.
  • Fühlen Sie sich frei, jeden Geschmack der Tortenfüllung zu verwenden. Wir lieben auch Heidelbeeren. Oder natürlich können Sie frische Beeren verwenden, wenn sie Saison haben.
  • Für einen würzigeren Geschmack können Sie der Füllung gerne einen Teelöffel Zitronensaft hinzufügen.

MEHR LECKERE FRISCHKÄSE DESSERTS:

REZEPT FÜR CHERRY CHEESECAKE (OHNE BACKEN)

Ausbeute: 8 Portionen

No Bake Cherry Cheesecake Rezept

Kirschkäsekuchen ohne Backkuchen

Einfacher No-Bake-Käsekuchen mit Kirschkuchenfüllung. Ein glatter und cremiger Käsekuchen, den jeder liebt!

Vorbereitungszeit
15 Minuten

Zusätzliche Zeit
2 Stunden

Gesamtzeit
2 Stunden 15 Minuten

Zutaten

  • 6 Unzen Frischkäse, auf Raumtemperatur aufgeweicht
  • 3/4 Tasse Puderzucker
  • 1/2 TL Vanilleextrakt
  • 1 Tasse Schlagsahne (oder Schlagsahne)
  • 1 21 oz Dose Kirschkuchenfüllung
  • 1 Graham-Cracker-Kruste (8 oder 9 Zoll Tortenkruste geht)

Anweisungen

  1. Lassen Sie Ihren Frischkäse auf der Theke auf Raumtemperatur kommen.
  2. Sahne in einer Glas- oder Metallschüssel schlagen, bis sich steife Spitzen bilden; beiseite legen.
  3. Frischkäse schlagen, bis er weich und locker ist. Puderzucker und Vanille unterschlagen.
  4. Schlagsahne unterheben. (Sie können es bei Bedarf leise schlagen.)
  5. Käsekuchenfüllung auf einer Graham-Cracker-Kruste verteilen. Abdecken und 3-4 Stunden kalt stellen oder bis es fest ist.
  6. Mit Kirschkuchenfüllung servieren.

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Ernährungsinformation:

 

Ertrag:

8

 

Serviergröße:

1

Menge pro Portion:

Kalorien: 417Gesamtfett: 24gGesättigte Fettsäuren: 12gTransfettsäuren: 0gUngesättigtes Fett: 10gCholesterin: 55mgNatrium: 196mgKohlenhydrate: 48gBallaststoff: 1gZucker: 16gProtein: 4g

Hast du dieses Rezept gemacht?

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Benötigen Sie ein schnelles und einfaches Dessert, das eine Menschenmenge erfreut? Probieren Sie diesen Cherry Cheesecake No Bake Pie aus – er wird sicher ein Hit und ein perfektes Dessert zum Vorbereiten!

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Haus Dekoration Ideen

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