Rezept für Schoko-Minz-Eis

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bowl of mint chocolate ice cream with a spoon
  • 3 Monaten ago

 

Für diese einfache Zubereitung ist kein Kochen erforderlich Minzchip-Eis Rezept. Rühren Sie einfach einfache Zutaten zusammen und warten Sie dann auf eine der leckersten und erfrischendsten Schüsseln Eiscreme aller Zeiten!

Es gibt nicht viele Dinge auf der Welt, die besser schmecken als eine Schüssel cremiges hausgemachtes Eis! Ich bin auch ein großer Fan von Butterfinger-Eiscreme, Blechdach-Eisbechern und Reese’s-Eiscreme.

Schüssel Minz-Schokoladensplitter-Eis

EINFACHES SCHOKOLADENCHIP-MINZ-EIS

Ich habe dieses Minzchip-Eisrezept vor einigen Jahren von meiner Freundin Liz bekommen. Ich war überrascht, dass etwas so einfach zuzubereiten so cremig und lecker sein kann!

Da diese Eisbasis keine Eier enthält, ist kein Kochen erforderlich. Wenn Sie Zutaten miteinander verrühren können, können Sie dieses Minz-Schokoladeneis-Rezept zubereiten!

Mit meiner Cuisinart-Eismaschine, die nicht einmal Eis und Salz benötigt, ist dieses Eis noch einfacher! Tatsächlich ist es ein wenig beängstigend, wie einfach es ist, eine Charge zu zaubern, weil es so schwer ist, zu widerstehen. ?

Selbst wenn Sie eine altmodische Eismaschine haben, können Sie sie natürlich in nur wenigen Minuten ankurbeln.

DAS GANZE JAHR EIN LECKERES EISREZEPT!

Ich weiß, dass Eis im Dezember, wenn es draußen eiskalt ist, kein typisches Dessert ist. Aber Schokolade und Minze schreien einfach Weihnachten, also lieben wir dieses Eis auch für die Feiertage.

Seine grüne Farbe macht es auch perfekt für den St. Patrick’s Day. Sie können sogar mehr grüne Lebensmittelfarbe hinzufügen, um es besonders festlich zu machen.

Also mach dieses Eis nicht einfach bei hundert Grad draußen. Mischen Sie jederzeit eine Portion, wenn Sie das Verlangen verspüren; Es ist nicht nur ein Sommerdessert!

WIE MAN MINZCHIP-EISCREME HERSTELLT

  1. Milch, Sahne, Zucker, Salz, Vanille und Pfefferminzextrakt verquirlen. Falls gewünscht, ein paar Tropfen grüne Lebensmittelfarbe unterrühren.
  2. In eine Eismaschine füllen und nach Herstellerangaben rühren. In den letzten zwei Minuten die Mini-Schokoladenstückchen hinzugeben.
    Hinzufügen von Schokoladenstückchen zu Minzeis in einer Eismaschine
  3. Schaufeln Sie die Mischung in einen Eiscremebehälter oder einen anderen Plastikbehälter. 2-3 Stunden einfrieren oder bis sie hart genug zum Schöpfen sind.

hausgemachtes Minz-Schokoladeneis

Eis übrig?

Selbstgemachtes Eis hält nicht so lange wie gekauftes, weil es nicht voller Konservierungsstoffe ist. Nach ein bis zwei Wochen kann es eisig werden. Bei mir zu Hause dauert es aber nie so lange!

Sie können dazu beitragen, dass es länger erhalten bleibt, indem Sie es richtig lagern. Ich liebe es, mein hausgemachtes Eis in diesen Behältern aufzubewahren. Sie sind isoliert, sodass das Eis länger schöpfbar und frisch bleibt.

Alternativ können Sie Ihren Behälter in einen großen Druckverschlussbeutel legen. Die doppelte Schutzschicht macht einen Unterschied.

Schüssel Minzschokoladeneis mit einem Löffel

MINZEISEIS-VARIATIONEN:

  • Anstelle von Pfefferminzextrakt können Sie Minzextrakt verwenden. Es ist eine Kombination aus Pfefferminze und grüner Minze, also hat es einen etwas anderen Geschmack.
  • Anstelle der Mini-Schokoladenstückchen kann auch gehackte halbsüße Schokolade verwendet werden. Verwenden Sie einfach keine normalen Schokoladenstückchen, die größeren Stücke sind zu schwer zum Hineinbeißen.
  • Verwenden Sie anstelle der Schokoladenstückchen stattdessen Andes-Minz-Backstücke.
  • Anstatt Schokoladenstückchen oder -stückchen hinzuzufügen, können Sie die Schokolade schmelzen und am Ende des Rührvorgangs langsam hineinträufeln. Das kalte Eis wird es schnell in kleine Scherben einfrieren.
  • Verwenden Sie zerkleinerte Minz-Oreos (oder normale Oreos) anstelle der Schokoladenstückchen – mein persönlicher Favorit!
  • Dieses Eis hat einen milden Pfefferminzgeschmack, wenn Sie es also wirklich nach Minze mögen, fügen Sie mehr Extrakt hinzu.

Löffel Minzeis über einer Schüssel Eiscreme

MEHR LECKERE EIS-REZEPTE:

Hausgemachtes Minz-Schokoladeneis

Ausbeute: 8 Portionen

Einfaches Minz-Schokoladeneis

Nahaufnahme von hausgemachtem Minzeis mit Schokoladenstückchen

Einfacher kann selbstgemachtes Eis nicht sein – einfach ein paar Zutaten zusammenrühren und in eine Eismaschine füllen! Dieses coole Minzeis ist so erfrischend!

Vorbereitungszeit
5 Minuten

Zusätzliche Zeit
3 Stunden

Gesamtzeit
3 Stunden 5 Minuten

Zutaten

  • 2 Tassen 2% Milch (oder Vollmilch)
  • 2 Tassen Sahne
  • 1 Tasse Zucker
  • 1/2 TL Salz
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Pfefferminzextrakt
  • 3 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe (optional)
  • 1/2 Tasse Mini-Schokoladenstückchen

Anweisungen

  1. Milch, Sahne, Zucker, Salz, Vanille und Pfefferminzextrakt verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Füge nach Belieben Lebensmittelfarbe hinzu.
  2. In eine Eismaschine füllen und nach Herstellerangaben einfrieren. Fügen Sie während der letzten 2-3 Minuten des Butterns Schokolade hinzu.
  3. In einen luftdichten Behälter geben und etwa 2-3 Stunden einfrieren.

Ernährungsinformation:

 

Ertrag:

8

 

Serviergröße:

1

Menge pro Portion:

Kalorien: 411Gesamtfett: 28gGesättigte Fettsäuren: 17gTransfettsäuren: 1gUngesättigtes Fett: 9gCholesterin: 72mgNatrium: 192mgKohlenhydrate: 40gFaser: 1gZucker: 39gProtein: 4g

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Wenn Sie nach einem schnellen und einfachen Leckerbissen mit gefrorener Minze suchen, ist dies das Richtige Bestes Minz-Schokoladeneis je! Sie werden es immer wieder schaffen wollen, alle Variationen auszuprobieren!

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Haus Dekoration Ideen

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